DOLCI ~ DESSERTS

Sinfonia
Frutto della passione, peperoncino, caramello, arancia e carota, fave di cacao, gelato allo zucchero integrale di palma
Passion fruit, chili, caramel, orange and carrot, cocoa palm, sugar ice cream

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Peccato Originale
Mela, cardamomo, mousse allo zenzero, crumble di pistacchio
Apple, cardamom, ginger mousse, pistacho crumble

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Sassi di Luna
Rabarbaro e lemongrass, cioccolato al latte e pesca tardiva, vaniglia e lampone
Rubarb and lemongrass, milk chocolate and peach, vanillas and raspberry

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Gaudium Magnum
Cioccolato cremoso e croccante, yogurt ai fiori di timo e miele, limone candito e coriandolo
Creamy and crunchy Chocolate
, thyme and honey yoghurt, candied lemon and coriander

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Aemilia
Gelato al Parmigiano Reggiano, crumble al sedano e pinoli, mostarda di melone
Reggiano Parmesan cheese ice cream
, celery crumble and melon mustard

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