DOLCI ~ DESSERTS

Frutto della passione, peperoncino, caramello, arancia e carota, fave di cacao, gelato allo zucchero integrale di palma
Passion fruit, chili, caramel, orange and carrot, cocoa palm, sugar ice cream

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Mela, cardamomo, mousse allo zenzero, crumble di pistacchio
Apple, cardamom, ginger mousse, pistacho crumble

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Caki e lemongrass, marroni e rum, arancia e mango
Caki and lemongrass, chestnut and rum, orange and mango

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Cioccolato cremoso e croccante, yogurt ai fiori di timo e miele, limone candito e coriandolo
Creamy and crunchy Chocolate
, thyme and honey yoghurt, candied lemon and coriander

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Gelato al Parmigiano Reggiano, crumble al sedano e pinoli, pera cotogna
Reggiano Parmesan cheese ice cream
, celery crumble and pine nuts, quince

 

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