DOLCI ~ DESSERTS

Sinfonia, frutto della passione, peperoncino, cioccolato, caramello, arancia e carota, fave di cacao, gelato allo zucchero di palma
Sinfonia, passion fruit, chili, chocolate, caramel, orange and carrot, cocoa beans, palm sugar ice cream

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Sapore di sale, panna e fragola, cocco, anguria
The flavour of sea salt: cream, coco nut, strawberry and water melon

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Sassi di Luna, ribes nero, albicocca, lampone e rabarbaro
Stones of the moon, blackcurrant apricot, raspberry and rhubarb

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Sfoglia di frolla, pesca, cremoso e gelato al pistacchio
Tart, pistachio ice cream, peach and vanilla compote

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Cioccolato, cremoso e croccante, yogurt ai fiori di timo e miele, limone candito e coriandolo
Chocolate, cream and brownie, thyme and honey yoghurt, candied lemon and coriander

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