Non c’è niente di sbagliato nel congelare i muffin inglesi, che è il metodo migliore che puoi fare per mantenere il loro gusto e la loro nutrizione per un periodo prolungato.
Fin dalla sua comparsa, i muffin inglesi sono stati ampiamente accettati e consumati da persone di tutto il mondo. Ha rapidamente guadagnato popolarità ed è ora un alimento di prim’ordine in America, Germania e altri paesi.
Tuttavia, non tutti i muffin possono essere conservati e conservano la loro qualità. Pertanto, i muffin freschi sono altamente raccomandati per il processo di congelamento.
Come Congelare I Muffin Inglesi?
Questi ingredienti deliziosi e saporiti sono ampiamente utilizzati nei pasti umani di tutti i giorni. Ti starai chiedendo se è possibile congelarlo. Oppure quali sono i modi migliori per conservarne il sapore e il gusto più a lungo?
Se stai lottando con un problema simile, questi sei passaggi ti aiuteranno a portare a termine il lavoro.
- Passaggio 1: pre-affettatura
Per renderli più facili da separare una volta congelati, potete tagliarli in tre o mezze fette. È anche una buona idea usare una forchetta per mantenere i muffin nella loro forma originale.
- Passaggio 2: riempili con ingredienti ben congelati
Per esaltare il gusto dei tuoi muffin, puoi aggiungere carni cotte, salmone e formaggio. Tieni presente che non tutti gli ingredienti funzionano. Per evitarlo, consulta dei professionisti o cerca su Internet.
- Passaggio 3: avvolgerli separatamente
Ciò consente di preservare il contenuto nutrizionale dei muffin e il loro sapore.
- Passaggio 4: avvolgerli in sacchetti
È possibile utilizzare una delle seguenti buste per conservare gli alimenti: buste per congelatore, buste di plastica e buste in mylar. Per semplificare, usa i sacchetti di plastica che avvolgono i muffin quando li acquisti nei negozi.
- Passaggio 5: etichetta i sacchetti
Non solo muffin inglesi, ma dovresti farlo anche ad altri cibi conservati in frigorifero per richiamarti dopo qualche mese.
- Passaggio 6: conservare nel congelatore
Un consiglio è metterli nella parte più fredda del congelatore. Questo di solito è sul retro. Questo perché la temperatura della parte anteriore del congelatore cambierà, il che può influire negativamente sui muffin inglesi che vengono conservati.
Come Si Sbrina?
Il processo di sbrinamento può essere eseguito dopo un adeguato congelamento. Vari modi ti saranno forniti da chef professionisti.
- Passaggio 1 Sposta i muffin inglesi congelati dal congelatore al frigorifero per abbassarne gradualmente la temperatura.
- Passaggio 2: tirarli fuori dal congelatore e lasciarli a temperatura ambiente da 20 a 30 minuti prima di arrostirli.
Puoi anche cuocerli subito dopo averli tirati fuori se non hai tempo. Questo non è raccomandato.
È importante controllare la temperatura del forno.
Idealmente, sarebbe meglio se preriscaldate il forno a 149 C prima di cuocerli effettivamente per circa 15 minuti. Se hai aggiunto altri ingredienti ai tuoi muffin, è meglio cuocerli per 25-30 minuti.
Per Quanto Tempo Puoi Tenerli Congelati?
Una volta correttamente congelato, il pane può mantenere prelibatezza e nutrimento fino a 6 mesi . Tuttavia, non è consigliabile mettere gli alimenti nel congelatore così a lungo e tre mesi sono il momento ideale per consumare questo delizioso pasto.
Il loro gusto risente della presenza nel congelatore di altri alimenti, come pancetta cruda, pesce e così via. Inoltre, se si assemblano ingredienti cotti nei muffin, questi stessi ingredienti potrebbero danneggiarsi e far marcire i muffin.
Tieni a mente tutti questi punti e mangia prima i più vecchi per evitare di buttarli o sprecarli.
Puoi Congelare I Muffin Inglesi Fatti In Casa?
Ti starai chiedendo se puoi congelare ricette fatte in casa come quelle che compri al supermercato se sei un fornaio. Non preoccuparti perché congelarli non sarebbe un grosso problema una volta che hai avuto successo con la tua ricetta.
Come altri muffin inglesi, puoi seguire i sei pratici passaggi sopra per conservare i tuoi muffin fatti in casa. Indipendentemente dalla ricetta che usi, ricorda che si consigliano tre mesi.
Come Capire Se Un Muffin Inglese è Cattivo?
Ci sono prove significative che puoi cercare quando determini i muffin inglesi bruciati nel congelatore:
- Scolorimento : le aree bianche nel tuo delizioso pane marrone segnalano muffin marci.
- Umidità e colore degli ingredienti aggiuntivi : I muffin inglesi interi possono seccarsi e avere un sapore sgradevole se non vengono cotti correttamente.
Quanto Durano I Muffin Se Conservati Nei Contenitori?
Come accennato in precedenza, il modo migliore per conservare i muffin inglesi il più a lungo possibile è congelarli. Tuttavia, questo metodo potrebbe non piacerti a causa dei processi dedicati sia prima che dopo i passaggi di congelamento. Quindi, potresti volerli conservare semplicemente con alcuni tipi di contenitori a temperatura ambiente e chiederti quanto tempo possono durare.
La durata dei muffin a temperatura ambiente dipenderebbe in modo significativo dai muffin stessi. La sua umidità, i suoi caratteri, la sua consistenza, ecc., influenzano notevolmente il tempo di sopravvivenza. Questi di solito possono durare da 2 a giorni.
I Muffin Dovrebbero Essere Refrigerati?
Gli esperti non consigliano di conservare i muffin in frigorifero perché asciugheranno rapidamente i muffin e cambieranno la consistenza. Una circostanza peggiore sarebbe muffin inglesi pesantemente danneggiati.
Tuttavia, nel caso in cui preferiate i muffin refrigerati e freddi, dovete conservarli in contenitori sigillati con carta assorbente per mantenerne la qualità il più a lungo possibile.
